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冷蔵庫の残り物全部入れたカレーうどん!

残り物カレーと、

パスタ用に作ったトマトソースの余り、

微妙に残って冷凍してあったひき肉、

しなぶれかけていたほうれん草…

冷蔵庫の残り物を全部入れたカレーうどんです♪

分量を量っていなかったので正確なレシピではなく申し訳ないですが、作り方は…

ひき肉と細かく切ったほうれん草を炒めて、

残り物カレー&トマトソース、水、麺つゆを入れて煮込みました。

茹でたうどんにかけて、温泉卵とネギをトッピング☆彡

温泉卵の作り方は簡単!

電子レンジで作れます♡

*温泉卵レシピ*耐熱容器に水(卵がすっぽり浸かる量)と卵を入れる→200Wで1分加熱→500Wで40〜50秒加熱

※最初から500Wで加熱すると卵が破裂しやすいので、まずは必ず200Wで加熱して下さい。

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