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レトルトカレー×麻辣醤で簡単!!カレー麻婆春雨♪

先日モラタメさんで当選したレトルトカレー(カレー屋シリーズ)レトルトカレー10種当選♡‼︎と麻辣醤を使用してカレー麻婆春雨を作りました♪

茹でた春雨に混ぜるだけなので超簡単です!

「レトルトカレー&麻辣醤でカレー麻婆春雨♪」レシピ

★材料★1人分
春雨(乾燥)・・・50g
レトルトカレー(カレー屋カレー)・・・二分の一袋~一袋(100~200g)※麻婆春雨丼にする場合は一袋
ハウス麻辣醤・・・4〜6㎝
塩こしょう・・・少々
温泉卵・・・1個

★作り方★
①春雨を茹でて食べやすい長さに切る。
②春雨、温めたレトルトカレー、麻辣醤、塩こしょうを混ぜ合わせる。

温泉卵をトッピングして完成☆彡

温泉卵は電子レンジで1分40秒で作れます♪レシピはこちら→レンジで簡単!「温泉卵」&「目玉焼き」

↑中辛が写ってますがカレー屋カレー辛口(二分の一袋)使用しました!

↓麻婆春雨丼には、カレー屋カレー中辛(1袋) 使用しました♪♪

まろやかなカレーが春雨にからんで美味しいです。

ゴロゴロ野菜には、ルゥの味がしっかり染みています。

カレー屋シリーズは、中辛や辛口でも、口当たりがとてもまろやか。(あとからピリッとくる辛さです)

刺激が強すぎないので、コクのある旨さがじっくり味わえます。

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