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牛乳大量消費!カルボナーラーメン♪

カルボナーラ風のミルクスープと中華麺をあわせた”カルボナーラーメン”です。

牛乳の賞味期限が迫っていたので作りました♪

牛乳を美味しく大量消費!「カルボナーラーメン♪」レシピ

★材料★2人分
中華麺・・・2玉
ベーコン・・・100g
玉ねぎ・・・二分の一個
にんにく・・・2かけら
サラダ油orオリーブオイル・・・大さじ1
牛乳・・・500CC
水・・・200CC
創味シャンタン(粉末)・・・大さじ2

◎トッピング◎
チーズ、青ねぎ、ブラックペッパー、温泉卵などお好みで

★作り方★
・ベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
・ニンニクはみじん切りorスライスしておく。
①フライパンにサラダ油orオリーブオイルをひき、にんにく、ベーコン、玉ねぎを炒める。
②牛乳、水、創味シャンタンを加えてひと煮立ちさせる。
③茹でた中華麺を器に盛り、アツアツの「②」をかける。

お好みのトッピングをのせて完成☆彡


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