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お酢でさっぱり!サイコロポークステーキの卵とじ丼♪

出汁入り万能調味酢「創味 だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)」で味付けしたサイコロ形のポークステーキを、卵でとじて丼にしました♪

お酢でさっぱり♡「サイコロポークステーキの卵とじ丼♪」レシピ

★材料★2人分
温かいご飯・・・360g
豚ロース肉・・・2枚
玉ねぎ・・・二分の一個
卵・・・2個
サラダ油・・・大さじ二分の一
だしまろ酢・・・大さじ8
醤油・・・お好みでほんの少し

★作り方★
・豚ロースはサイコロ形に切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
①フライパンにサラダ油をひき、豚肉、玉ねぎを炒める。(豚肉に片栗粉をまぶしてから焼いてもOK。やわらかく仕上がります。)
②だしまろ酢を入れてひと煮立ちさせる。
③溶き卵を入れる。仕上げに醤油を少し入れると味がしまります。

温かいご飯にかけたら完成☆彡

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だしまろ酢の料理レシピ
だしまろ酢の料理レシピ


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