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タレは「だしまろ酢」1本でOK!だしまろ酢de春野菜天丼♪

創味食品×レシピブログモニター広告企画でプレゼントしていただいた「創味 だしのきいたまろやかなお酢」(だしまろ酢)を使用して春野菜の天丼を作りました♪

天丼のタレは、「だしまろ酢」(焼津産花鰹&利尻昆布の一番出汁、国産リンゴ酢入り)1本でOK!

鍋で軽く煮詰めるだけで、まろやかで美味しい天丼のタレが簡単に作れます♪

さっぱり食べられるので暑い季節にもおすすめ!

だしまろ酢1本で味付け!「だしまろ酢de春野菜天丼♪」レシピ

★材料★1人分
温かいご飯・・・180g
筍・・・30g
新玉ねぎ・・・40g
かぼちゃ・・・60g
揚げ油・・・適量
◎バッター液◎
小麦粉・・・20g
水・・・40CC
◎天丼のタレ◎
だしまろ酢・・・大さじ4

★作り方★
・野菜は薄切りにし、分量外の小麦粉をうすくまぶしておく。
①天ぷらを作る。
小麦粉と水を混ぜ合わせてバッター液を作る→野菜をバッター液につけて180度の油でカラッと揚げる
②タレを作る。
鍋にだしまろ酢を入れて軽く煮詰める

温かいご飯の上に天ぷらをのせ、タレをかけたら完成☆彡

茹でたさやえんどうをトッピングしました♪

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「これ1本で味が決まる!だしまろ酢でコク旨絶品料理モニター」↓↓

だしまろ酢の料理レシピ
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