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炒り卵はレンジで50秒!!「だしまろ酢」で鶏そぼろ丼♪

創味食品×レシピブログモニター広告企画の当選賞品「創味 だしのきいたまろやかなお酢」(だしまろ酢)を使用して「鶏そぼろご飯」を作りました♪

だしまろ酢は、その名の通り”出汁が入ったまろやかなお酢”です。

和洋中様々なお料理に使えて、だしとお酢の旨味が料理をぐーんと美味しくしてくれる万能調味料♪

炒り卵はレンジでチンして時短しました!!

炒り卵→レンジで50秒!!「だしまろ酢で鶏そぼろ丼♪」レシピ

★材料★1人分
温かいご飯・・・200g
鶏ひき肉・・・100~120g
サラダ油・・・小さじ1
だしまろ酢・・・大さじ4
砂糖、醤油・・・お好みで少々
卵・・・1個
水・・・大さじ1

★作り方★
①鶏そぼろを作る
フライパンにサラダ油をひいて鶏ひき肉を炒める→だしまろ酢、砂糖、醤油を入れて軽く煮詰める
②炒り卵を作る
卵と水を混ぜ、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジで30秒加熱→箸やスプーンでほぐす→20秒加熱→箸やスプーンでほぐす

鶏そぼろと卵を温かいご飯の上に盛り付けて完成☆彡

創味食品×レシピブログモニター広告企画に参加中!!

「これ1本で味が決まる!だしまろ酢でコク旨絶品料理モニター」↓↓

だしまろ酢の料理レシピ
だしまろ酢の料理レシピ


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