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野菜もりもり朝食レシピ!スパイス香る♡フランスパントースト♪

レシピブログさんからいただいたモニター商品「セロリ塩」&「粒入りマスタード」を使用して、野菜たっぷりのトーストを作りました。

セロリ塩は、野菜の味付けに使用。(レンジで加熱したキャベツとしめじにセロリ塩とお酢を混ぜてサラダ風に)

つぶ入りマスタードは、こんがり焼いたパンにたっぷりぬりました。ほんのりスパイシーで香りが良く、具材の良さを引き立ててくれます。辛すぎないのも使いやすくて◎。

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朝食におすすめ!「スパイス香る♡野菜たっぷりフランスパントースト♪」作り方

★材料★2人分
フランスパン・・・大きめのもの2切れ
キャベツ・・・100g
しめじ・・・80g
セロリ塩or塩コショウ・・・少々
ブラックペッパー・・・少々
酢・・・小さじ1
マーガリンorバター・・・10g
ハウスつぶ入りマスタード・・・10㎝
ケチャップ・・・少々
◎お好みの具材◎
ソーセージ、卵など・・・適量

★作り方★
①しめじと千切りにしたキャベツを耐熱容器に入れ、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジで2分加熱→混ぜる→1分加熱→キッチンペーパーで水気を切る

②セロリ塩or塩コショウ、ブラックペッパー、酢を入れて混ぜる

③トースターでフランスパンを焼き、マーガリンorバター、つぶ入りマスタードをぬる

④卵、ソーセージ、野菜をのせる

ケチャップをかけて完成☆彡


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