失敗しない!レンジで簡単!「温泉卵・半熟卵」&「目玉焼き」

電子レンジですぐに作れる「温泉卵・半熟玉子」と「目玉焼き」のレシピをまとめました。

鍋で作ると10分近くかかる半熟卵は、

電子レンジを使用すれば1分半ほどで作れます。

目玉焼きは、電子レンジで約1分。

フライパンを使用するよりも断然簡単。時短はもちろん、油も不要なのでサラダ油も節約できます♪

「電子レンジで作る!温泉卵・半熟卵」レシピ

★材料★
卵・・・1個
水・・・卵がすっぽり浸かるくらい

★作り方★
①耐熱容器に水を入れ、卵を割り入れる。
②箸or爪楊枝で黄身に1か所穴をあけ、耐熱蓋をかぶせる。(ふんわりラップをかけてもOK)
「200W」の電子レンジで50秒加熱する。
「500W」の電子レンジで20秒ずつ2~3回加熱し、好みの固さに仕上げる。(しばらく蓋をかぶせておき、火の通り具合を調整してもOK)

※500Wでの加熱時間を短めにすると温泉卵に、長めにすると半熟卵になります。

完成☆彡
スプーンですくって料理にトッピングします。

「レンジで作る!目玉焼き」レシピ

★材料★
卵・・・1個
水・・・小さじ1程度(5㏄)

★作り方★
①耐熱容器に水を入れて器の中を濡らし、卵を割り入れる。
②箸or爪楊枝で黄身に1か所穴をあけ、耐熱蓋をかぶせる。(ふんわりラップをかけてもOK)
「200W」の電子レンジで50秒加熱。
「500W」の電子レンジで10秒ずつ数回加熱し、好みの固さに仕上げる。(しばらく蓋をかぶせておき、火の通り具合を調整してもOK)

※500Wのみの加熱(30~40秒)で1発で作ることも可能ですが、白身が破裂しやすいです。

完成☆彡

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