味噌で濃厚&クリーミー♪「しょうが入り♡ミルクスープパスタ」

しょうが入りのクリームスープパスタを作りました。

味噌で味付けしたまろやかなスープです♪

味噌で濃厚&クリーミー♪「しょうが入り♡ミルクスープパスタ」レシピ

★材料★ 2人分
パスタ・・・180g
ベーコン・・・5~6枚
しょうが・・・6g
バターorマーガリン・・・10g
にんにくチューブ・・・3㎝
牛乳・・・500CC
水・・・600CC
味噌パウダー・・・大さじ6(普通の固形味噌を適量入れてもOK)
塩・・・少々

◎トッピング◎
パセリ・・・少々

★作り方★
・しょうがはみじん切りにし、ベーコンは1.5㎝幅にカットしておく。
①フライパンに、バターorマーガリン、しょうが、にんにくチューブを入れ、ベーコンを中火で炒める。
②牛乳、水、味噌パウダー、塩を入れてひと煮立ちさせる。
③半分に折ったパスタを入れ、蓋をして中火で10分煮込む。※パスタがくっつかないように時々混ぜて下さい

パセリをふりかけて完成☆彡

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