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スープも簡単手作り♡「ウインナー醤油ラーメン♪」

市販のラーメンスープがなくてもOK。

鶏がらスープの素や醤油など、身近な調味料で簡単に作れる醤油ラーメンです♪

スープも簡単手作り♡「ウインナー醤油ラーメン」レシピ

★材料★ 2人分

中華麺・焼きそば麺・・・2袋

ウインナー・・・6本

にんにく・・・1かけら

サラダ油・・大さじ1

◎ラーメンスープ◎

水・・・800CC

醤油・・・大さじ1杯半

鶏ガラスープの素・・・大さじ1杯半

塩・・・少々

◎トッピング◎

刻み青ネギ・・・適量

★作り方★

・ニンニクはみじん切りにし、ウインナーは好みの大きさにカットしておく。

①鍋にサラダ油とニンニクを入れ、弱火~弱めの中火で熱する。

②水、醤油、鶏がらスープの素、塩、ウインナーを入れてひと煮立ちさせる。

③焼きそば麺or中華麺を入れて1~2分煮込む。

青ねぎをトッピングして完成☆彡

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