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ガッツリ食べれる節約レシピ♡「大根おろし&ミートボール入り!節約ハンバーグの甘辛タレ丼」

先日、大根おろし&ミートボール入りの節約ハンバーグを作りました↓↓

大根大量消費レシピ!ミートボールで節約!「カサ増し♡大根おろし入りハンバーグ」

ひき肉の代わりにミートボールを使用し、大根おろしをたっぷり入れてカサ増しした食べ応えのあるハンバーグです。

作り置きして冷凍保存していたので、甘辛ダレにからめて丼にしました♪

節約中でもガッツリ食べたい!という時におすすめの節約レシピです♡

味馴染みの良いンバーグなので、サッとタレに絡めるだけ。

ハンバーグを作り置きしておけば、スピーディーにおいしい丼が作れます♪

「大根おろし&ミートボール入り♡節約ハンバーグの甘辛タレ丼」 レシピ

★材料★ ハンバーグ9個(約3人分)

大根おろし&ミートボール入りハンバーグ(レシピはこちら→「カサ増し♡大根おろし入りハンバーグ レシピ」)・・・9個

水・・・300㏄くらい

砂糖・・・大さじ2~2杯半ほど

醤油・・・2回し

麺つゆ・・・1回し

水溶き片栗粉・・・片栗粉カレースプーン1杯ほど+適量の水で溶かします

いりごま・・・適量

トッピング(白菜、マヨネーズなどお好みで)

★作り方★

①鍋に水、砂糖、醤油、めんつゆを入れてひと煮立ちさせます。

②ハンバーグを入れます。やわらかく味がしみやすいハンバーグなので、長い時間煮込まなくてOKです。

(自然解凍するのを忘れていたので、電子レンジで温めてから使用しました)

③いったん火を止め、いりごまと水溶き片栗粉を加えます。再び火を付けて、タレにとろみが付いたらご飯に盛ります。

レンジでチンしてキッチンペーパーで水気を切った白菜と、マヨネーズをトッピングしました♪

普通のお肉のハンバーグよりもやわらかく、フワフワ食感でおいしいし、

甘辛タレやマヨネーズとの相性もバッチリ。

大根もたくさん活用できます♪


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