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炊飯器で簡単!ホクホク新じゃがの和風チキンピラフ♪

米、新じゃが、鶏肉、玉ねぎ、麺つゆなどの調味料を入れて炊飯器スイッチオン♪

バター&かつお節を混ぜたら和風ピラフの完成!!

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「ホクホク新じゃがの和風チキンピラフ」レシピ

★材料★2人分
米・・・2合分
鶏モモ肉・・・80g
玉ねぎ・・・四分の一個
じゃがいも・・・1個
砂糖・・・大さじ2
麺つゆ(2倍濃縮タイプ使用)・・・100CC
醤油・・・大さじ1
マーガリンorバター・・・20g
塩・・・少々
かつお節・・・小袋1パック

★作り方★
・鶏モモ肉は小さく切り、玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは十字に切り込みを入れておく。
①洗った米に、砂糖、麺つゆ、醤油を入れ、水を2合の線まで入れて混ぜる。
②鶏肉と玉ねぎを入れ、混ぜずに平らにならし、じゃがいもをのせて炊飯器スイッチオン。(炊き込みご飯モードで炊きました)
③炊けたらじゃがいもを取り出し、マーガリンorバター、鰹節を入れて混ぜ、塩で味を調える。

食べやすい大きさにほぐしたジャガイモをトッピングしたら完成☆彡

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